Receta pan de pescado

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Ingredientes

  • 1.00 kg filete(s) pescado
  • 4.00 huevo(s)
  • 10gr pan rallado
  • 2.00 manzana(s) pelada y picadas
  • 0.50 mata (s) de apio
  • jugo de limón
  • sal pimienta y nues moscada

Etiquetas

recetas para mamá

Instrucciones

  1. Machaque el pescado formando una pasta, agregue los otros ingrediente, mezclando y colocando en la lata del horno enmantecada y espolvoreada con azúcar; cuézalo durante 1 hora y media en el horno bajo.

  2. Luego desmolde y córtelo en 12 porciones.

  3. Sirva frío con mayonesa, lechuga y tomates.