pan de quaker

Ingredientes

• 2.00 taza(s) harina
• 1.00 taza(s) quaker
• 0.50 cucharada(s) levadura seca
• 1.00 cucharada(s) sal
• 0.50 taza(s) miel
• 0.50 taza(s) nueces peladas y molidas
• 0.50 taza(s) leche
• 1.00 taza(s) agua hirviendo

Preparación

Mezcle el quaker, agua hervida y leche, deje reposar hasta que esté tibia.

Agregue la levadura, la miel y sal, agregue primero 1 taza de harina y deje que lentamente hasta el doble.

Agregue luego la otra taza de harina y las nueces.

Amase hasta que se despegue de la tabla.

Ponga la masa en unos moldes de pan y deje que levante hasta el doble en tamaño.

Cocine en horno moderado por unos 45 minutos.