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pan de quaker

Ingredientes

  • 2.00 taza(s) harina
  • 1.00 taza(s) quaker
  • 0.50 cucharada(s) levadura seca
  • 1.00 cucharada(s) sal
  • 0.50 taza(s) miel
  • 0.50 taza(s) nueces peladas y molidas
  • 0.50 taza(s) leche
  • 1.00 taza(s) agua hirviendo

Preparación

Mezcle el quaker, agua hervida y leche, deje reposar hasta que esté tibia.

Agregue la levadura, la miel y sal, agregue primero 1 taza de harina y deje que lentamente hasta el doble.

Agregue luego la otra taza de harina y las nueces.

Amase hasta que se despegue de la tabla.

Ponga la masa en unos moldes de pan y deje que levante hasta el doble en tamaño.

Cocine en horno moderado por unos 45 minutos.

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