Receta pancitos de pimentón

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Ingredientes

  • 2.00 taza(s) harina
  • 4.00 cucharadita(s) polvos de hornear
  • 0.50 cucharadita(s) sal
  • 4.00 cucharada(s) mantequilla
  • 0.75 taza(s) leche
  • 3.00 cucharada(s) sopera(s) pimentón cocido, pelado y picado lo mas finamente posible
  • 3.00 cucharada(s) sopera(s) perejil picado finito

Etiquetas

hora del té

Instrucciones

  1. Cernir juntos la harina, los polvos de hornear, sal; mezcle con la mantequilla, el jamón y la leche; golpearla y amase hasta que la masa esté lisa.

  2. Uslere hasta dejarla de unos 2 centímetros de grosor sin presionar mucho, extienda la masa y espolvoree las cucharadas de pimentón y de perejil picado, enrolle la masa y córtelos en rebanadas; cocine el la lata del horno enmantequillado unos 12 minutos.

  3. Retire apenas estén dorados.