Receta panqueques con porotos verdes

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Ingredientes

  • 0.12 kg porotos verdes
  • 1.00 taza(s) harina
  • 1.00 taza(s) leche
  • 3.00 huevo(s)
  • 1.00 cucharadita(s) polvos de hornear
  • 1.00 sobre(s) de salsa de tomates
  • 1.00 cebolla(s) chica
  • 0.12 kg chorizo
  • aceite
  • sal a gusto

Etiquetas

recetas para mamá

Instrucciones

  1. Bata los huevos, cuando estén espumosos agregue la leche, un poco de sal a gusto y al final la harina con los polvos de hornear.

  2. Revuelva todo hasta que se forme una crema sin grumos y prepare los panqueques.

  3. RELLENO: Pique la cebolla muy fina, agregue los chorizos y luego fría todo muy bien; al estar frito esto, agregue la salsa de tomates y los porotos verdes picados finitos, ya cocidos.

  4. Estando todo listo, rellene los panqueques de la siguiente manera: una capa de panqueques, otra de salsa ya preparada y así sucesivamente, hasta el tamaño deseado.

  5. Al servir en la mesa, coloque encima de la misma salsa y muy caliente.