Receta papas alemanas (otra)

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Ingredientes

  • 1.00 kg papa(s) peladas y cortadas en rodajas
  • 1.00 cebolla(s) picada fina
  • 1.00 tajada(s) tocino picado en cuadritos
  • 2.00 cucharada(s) aceite
  • 0.50 lt leche
  • sal y aliños a gusto

Etiquetas

verduras

Instrucciones

  1. Fría la cebolla en el aceite y agregue el tocino.

  2. Añada las papas para que se doren un poco.

  3. Sazone a gusto e incorpore la leche.

  4. Cocine a fuego muy lento para que no se pegue; no se debe revolver.

  5. Sirva caliente, cuando la leche se haya consumido casi en su totalidad.

  6. Puede servir acompañado de ensaladas.