papas con chuchoca

Ingredientes

• 0.50 kg papa(s)
• 0.25 kg zapallo(s)
• 4.00 cucharada(s) sopera(s) chuchoca
• 0.50 cebolla(s) picada en cuadritos
• perejil y orégano
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Cocer las papas junto con la cebolla y el zapallo, en poco agua con sal.

Cuando estén cocidos, agregue la chuchoca, el perejil picado, orégano y pimienta; revuelva bien y deje cocinar a fuego lento.

Sirva con huevo y ensaladas.