papas con chuchoca

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 0.50 kg papa(s)
  • 0.25 kg zapallo(s)
  • 4.00 cucharada(s) sopera(s) chuchoca
  • 0.50 cebolla(s) picada en cuadritos
  • perejil y orégano
  • sal y pimienta a gusto

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Cocer las papas junto con la cebolla y el zapallo, en poco agua con sal.

  2. 2. Paso

    Cuando estén cocidos, agregue la chuchoca, el perejil picado, orégano y pimienta; revuelva bien y deje cocinar a fuego lento.

  3. 3. Paso

    Sirva con huevo y ensaladas.