papas con salsa de pan (otra)

Ingredientes

• 8.00 papa(s) medianas
• 2.00 pan añejos remojados en leche
• 1.00 sobre(s) salsa de tomates
• 2.00 huevo(s) duros
• sal

Preparación

Cosa las papas, pase por cedazo el pan remojado en leche.

Luego junte la salsa de tomates con el pan y cocine unos 5 minutos sobre fuego suave, agregue sal a gusto.

Cubra con esta salsa las papas y adorne con los huevos duros.