pastel de carne de cerdo al horno

Ingredientes

• 0.50 kg carne lomo de cerdo, molida
• 2.00 huevo(s) enteros
• 2.00 cucharada(s) aceite
• 2.00 cebolla(s) medianas
• 1.00 tarro(s) crema
• 3.00 diente(s) ajo(s) molidos
• 1.00 cucharadita(s) oregano
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Mezcle la carne molida con la cebolla picada en cuadritos pequeños, los dientes de ajo, los huevos, la crema, el orégano, el aceite, sal y pimienta a gusto.

Esta mezcla debe quedar homogénea.

Luego coloque en una fuente enmantequillada y ponga al horno por unos 20 minutos a llama fuerte.

Retire una vez que la carne esté blanda.