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pastel de naranjas

Ingredientes

  • 1.00 taza(s) jugo de naranjas
  • 30gr harina
  • 0.50 cucharadita(s) bicarbonato
  • 20gr azúcar
  • ralladura de 1 naranja
  • 10gr mantequilla
  • 3.00 huevo(s)
  • 2.00 cucharadita(s) polvos de hornear
  • 0.50 cucharadita(s) sal

Preparación

Tamice la harina, el azúcar, los polvos de hornear, la sal y el bicarbonato.

Mezcle el jugo de naranjas, con la ralladura, la mantequilla apenas derretida y los huevos batidos.

Añada a los otros ingredientes y mezcle bien.

Coloque en un molde previamente recubierto de mantequilla y harina.

Hornee a fuego suave.

Déjela enfriar y desmolde.

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