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pastel de pescado (otro)

Ingredientes

  • 1.00 kg pescado(s)
  • 4.00 taza(s) puré de papas
  • queso rallado
  • 2.00 huevo(s) duros
  • mantequilla derretida

Preparación

Cueza el pescado en agua con sal.

Luego en una fuente para horno coloque una capa de puré de papas, encima el pescado, los huevos duros cortados en rodajas y cubra con el resto del puré.

Rocíe con mantequilla derretida, espolvoree queso rallado y gratine en el horno bien caliente unos 10 minutos.

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