pastel de pollo (otra)

Ingredientes

• 2.00 pechuga(s) de pollo
• 1.00 cucharada(s) cebolla(s) picada
• 2.00 cucharada(s) mantequilla
• 6.00 papa(s) cocidas
• 1.00 cucharada(s) queso rallado
• 1.00 taza(s) leche
• 1.00 cucharada(s) pan rallado
• 1.00 taza(s) salsa blanca
• aceite
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Cosa las pechugas de pollo, déjelas enfriar y estílelas.

Luego píquelas en trocitos pequeños.

Fría la cebolla con el perejil y los aliños.

Agregue el pollo picado y finalmente la salsa blanca.

Unte con aceite una budinera y vacíela mezcla.

Cubra con el puré de papas preparado con las papas cocidas, la mantequilla, leche y sal a gusto.

Espolvoree con pan rallado y queso rallado.

Lleve al horno caliente unos 10 minutos.