Receta paté de panitas

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Ingredientes

  • 1.00 kg panita(s)
  • 0.50 kg tocino
  • nuez moscada
  • 3.00 clavos de olor
  • 1.00 pizca canela en polvo
  • 1.00 hoja(s) laurel
  • sal y pimienta a gusto
  • 0.50 taza(s) leche
  • 1.00 cucharadita(s) caldo

Etiquetas

recetas para mamá

Instrucciones

  1. Pase las panitas con el tocino y los clavos de olor por la juguera, aliñe con la nuez moscada, pimienta, sal y canela; agregue la leche, aceite y el caldo uniendo muy bien todo.

  2. Ponga la mezcla en un molde grande, pues da mucho jugo, con la hoja de laurel encima y colóquelo a baño Maria al horno hasta que esté cocido.

  3. Luego una todo bien con su jugo y guárdelo en el refrigerador para hacer entradas, canapés, etc.