Receta patitas de cerdo rebozadas

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Ingredientes

  • 4.00 patita(s) de cerdo divididas por la mitad
  • 1.00 sobre(s) base para rebozar
  • 1.00 ramito de verduras surtidas
  • aceite para freír
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

carnes, arroz

Instrucciones

  1. Cueza las patitas de cerdo en agua hirviendo con sal y las verduras surtidas por una hora más menos.

  2. Una vez tiernas, déjelas enfriar en su caldo, luego deshuéselas con cuidado.

  3. Prepare la base para rebozar, siguiendo las indicaciones del envase.

  4. Pase las patitas por el batido y fríalas en abundante aceite caliente.

  5. Escúrralas bien y sirva acompañadas de arroz graneado o ensaladas.