• Etiquetas:

pavo con salsa de habas y nueces

Ingredientes

  • 4.00 filete de pechuga de pavo
  • 1.00 vaso(s) vino blanco
  • 1.00 tarro(s) crema
  • 20gr habas peladas
  • 3gr nueces
  • salsa maggi
  • aceite
  • sal y pimienta a gusto

Preparación

Se toman los filetes de pechuga de pavo y se doran en un sartén con muy poco aceite (sellados).

Luego se cuecen las habas y se pelan.

Se muelen la habas y las nueces (juntarlas), se agrega una cucharadita de salsa maggi, vino blanco y la crema hasta formar una mezcla, unir todo en un sarten precalentado y vaciar sobre los files de pavo.

Se sirve adornado con una flor de zanahoria.

Publicidad