Receta pebre sureño (otro)

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Ingredientes

  • 1.00 cebolla(s)
  • 2.00 tomate(s) pelados
  • 2.00 cucharada(s) jugo de limón
  • 4.00 cucharada(s) cilantro picado finito
  • 1.00 ají verde, picado finito
  • sal y aceite a gusto

Etiquetas

recetas para mamá

Instrucciones

  1. Pele los tomates y córtelos en cuadritos pequeños.

  2. Pique la cebolla, también en cuadritos pequeños.

  3. Coloque la cebolla en un bol y cúbrala con agua hirviendo, deje en remojo unos 2 minutos.

  4. Escurra bien con agua fría.

  5. Mezcle los tomates, la cebolla, el cilantro, ají, sal, jugo de limón y aceite.

  6. Este pebre sirve para acompañar asados, cazuelas o en las comidas que usted desee.