Receta pechugas al estragón

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Ingredientes

  • 4.00 filete(s) de pechuga de pollo deshuesadas
  • 0.25 taza(s) crema ácida
  • 2.00 cuchara(s) colmada(s) margarina
  • 1.00 cucharada(s) estragón
  • 0.25 taza(s) vino blanco

Etiquetas

carnes

Instrucciones

  1. En un sartén dore el pollo, espolvoreé estragón y un poco de vino.

  2. Tape el sartén y cocine a fuego lento por unos 40 minutos.

  3. Saque los filetes y póngalas en una fuente al horno suave para que se mantengan calientes.

  4. Donde se doro el pollo añada el resto del vino y añada la crema ácida, caliente a fuego bajo.

  5. Al servir el pollo vierta sobre él la salsa.