Receta pejerreyes rebozados

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Ingredientes

  • 8.00 pejerreyes
  • 1.00 sobre(s) base para rebozar
  • 1.00 limón(es)
  • aceite para freír
  • sal a gusto

Etiquetas

huevos, pescados y mariscos

Instrucciones

  1. Limpie y lave los pejerreyes y deje unos minutos macerar sal y jugo de limón.

  2. Prepare la base para rebozar según indicaciones del envase.

  3. Escurra los pejerreyes, pase por el batido y fría en abundante aceite.

  4. Puede acompañar con puré o ensaladas.