Receta peras en vinagre (otra)

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Ingredientes

  • 0.50 lt vinagre de vino blanco
  • 5.00 kg pera(s)
  • 2.50 kg azúcar negra

Etiquetas

conservas caseras

Instrucciones

  1. Pele las peras y corte en cuatro.

  2. Lleve a fuego bajo, junto con el vinagre y el azúcar.

  3. Deje por 3/4 horas.

  4. Coloque en frascos pequeños herméticamente cerrados.

  5. Pasteurice por 10 minutos.