Receta peras en vinagre (otra)
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Ingredientes
- 0.50 lt vinagre de vino blanco
- 5.00 kg pera(s)
- 2.50 kg azúcar negra
Etiquetas
Instrucciones
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Pele las peras y corte en cuatro.
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Lleve a fuego bajo, junto con el vinagre y el azúcar.
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Deje por 3/4 horas.
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Coloque en frascos pequeños herméticamente cerrados.
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Pasteurice por 10 minutos.