pernil

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 1.00 pernil
  • 1.00 cucharada(s) sal y orégano
  • 1.00 diente(s) ajo(s)
  • 1.00 cucharada(s) pimienta

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Coloque a cocer el pernil en una olla con agua fría, agregue ajo, sal pimienta, orégano, dejando cocer durante una hora y media.

  2. 2. Paso

    Cuando esté cocido deje enfriar en la misma agua.

  3. 3. Paso

    Se puede servir acompañado de ensaladas o papas cocidas.