Receta pescado al estragón

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Ingredientes

  • 0.50 kg filete(s) de pescado
  • 0.50 cucharada(s) estragón
  • 0.25 taza(s) aceite
  • 1.00 limón(es) cortado en 4 cascos
  • 1.00 cucharada(s) jugo de limón
  • sal y pimienta a gusto
  • 1.00 ramito de perejil para adornar

Etiquetas

semana santa

Instrucciones

  1. Precaliente el horno.

  2. En un tazón pequeño mezcle bien el aceite con el jugo de limón, el estragón, la sal y la pimienta.

  3. Coloque los filetes de pescado en un molde en una sola capa.

  4. Asela unos 5 a 8 minutos, bañándolos generosamente con la mezcla de aceite hasta que el pescado esté cocinado.

  5. Sírvalo adornado con rueditas de limón y ramitos de perejil.