Receta pescado fríto (otra)

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Ingredientes

  • 4.00 presas de pescado
  • 0.25 lt aceite
  • 0.50 taza(s) leche
  • 4.00 cucharada(s) harina
  • jugo de un limón
  • sal a gusto

Etiquetas

huevos, pescados y mariscos

Instrucciones

  1. Lave, limpie y estile las presas de pescado.

  2. Sazone con sal y deje reposar unos 15 minutos en la leche.

  3. En una sartén, caliente el aceite.

  4. Pase las presas por el harina y fría por ambos lados.

  5. (mucho cuidado con el aceite caliente evite quemarse).

  6. Acompañe con ensalada surtida y adornada con rebanadas de limón.

  7. .