Receta pesto (otra)

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Ingredientes

  • 1.00 taza(s) hojita(s) de albahaca picadas
  • 6.00 cucharada(s) aceite
  • 6.00 cucharada(s) queso rallado
  • 6.00 diente(s) ajo(s)
  • 6.00 cucharada(s) aceite
  • 0.50 taza(s) nueces peladas y picadas finas
  • sal y orégano a gusto

Etiquetas

recetas para mamá

Instrucciones

  1. Lave y pique finamente las hojas de albahaca.

  2. Machaque los ajos en un mortero e incorpore la sal, el orégano y las nueces, hasta formar una pasta.

  3. Agregue la albahaca, queso rallado y aceite; mezcle bien.

  4. Esta salsa sirve fría sobre las pastas.