pickles de legumbres

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 12.00 cebollita(s) pequeñas
  • 8.00 clavos de olor
  • 6.00 rama(s) estragón
  • 1.00 pimiento(s) rojo
  • 3.00 diente(s) ajo(s)
  • 1.00 lt vinagre de vino blanco
  • pimienta negra en grano
  • 5gr azúcar
  • 1gr sal

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Mezcle los ingredientes y coloque en frascos esterilizados y tape herméticamente.

  2. 2. Paso

    Introduzca el frasco en una olla con agua fría, al empezar a hervir cuente 15 minutos y estará pasteurizado.

  3. 3. Paso

    Así puede ser guardado, manteniendo en un lugar apropiado.