Receta pie de limón

-- 8
0

Ingredientes

  • 5.00 huevo(s)
  • 4.00 limón(es) (su jugo)
  • 2.00 limón(es) (su ralladura)
  • 1.00 tarro(s) leche condensada
  • harina (la que absorva la masa)
  • 3.00 cucharada(s) azúcar
  • 0.25 kg margarina

Etiquetas

hora del té

Instrucciones

  1. Hacer una masa con la margarina, 1 huevo y una yema, harina y ralladura de 1 limón.

  2. Cubrir un molde redondo y bajo con la masa.

  3. Vaciar el tarro de leche condensada en un bol, agregar las yemas, el jugo de limón y ralladura de limón.

  4. Poner esta crema sobre la masa y cubrir con un merengue que se hace con las claras sobrantes y un almíbar con el azúcar.