Receta pierna de cerdo a la americana

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Ingredientes

  • 1.00 kg pierna de cerdo,cortada en tajadas
  • azúcar granulada
  • 1.00 tarro(s) piña(s) en conservas
  • aliño(s) a gusto

Etiquetas

carnes, arroz

Instrucciones

  1. Corte la pierna en tajadas y amárrela con una pitilla.

  2. Colóquela en una asadera junto con los aliños a gusto y espolvoree azúcar granulada.

  3. Luego rocíe con el jugo de piña y lleve al horno unos 30 minutos, a fuego lento.

  4. Una vez que esté dorado, se deja enfriar y se sirve con rodajas de piña.