Receta pierna de cordero al vino blanco

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Ingredientes

  • 1.00 pierna de cordero
  • 2.00 vaso(s) vino blanco
  • 0.12 kg mantequilla
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

carnes

Instrucciones

  1. Lave la pierna de cordero, alíñela con sal y pimienta.

  2. Luego coloque en una asadera con trocitos de mantequilla encima.

  3. Lleve al horno caliente, ya un poco dorada rocíela con el vino blanco.

  4. Deje cocinar hasta que esté tierna.