Receta piramide de piña

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Ingredientes

  • 1.00 tarro(s) piña(s) en conservas
  • 8.00 cucharada(s) azúcar
  • 4.00 claras huevo
  • 3.00 hojita(s) de colapez
  • jugo de limón

Etiquetas

postres

Instrucciones

  1. Batir las claras de huevo hasta obtener un merengue, con el azúcar se prepara un almíbar y se añade a las claras.

  2. Ya frío se agrega el colapez deshecho en un poquito de jugo de limón.

  3. Luego se abre el tarro de piña y se parten en tamaño regular y se pone 2-3 partes, formando la pirámide en la fuente que se servirá, bañándose con crema de vainilla, luego dejar en el refrigerador hasta el momento de ser servido.

  4. Con el resto de la piña se decora las copitas individuales.