pirámides de arañitas

Ingredientes

• 10gr cacao rallado
• 3.00 yema (s) huevo
• 10gr azúcar granulada

Preparación

Mezcle el coco con el azúcar.

Agregue de a poco las yemas, mientras va uniendo con las manos hasta obtener una masa compacta.

Tome pequeñas porciones y forme bolitas.

Páselas por azúcar y déle un apretoncito con los dedos para dejarlas como pirámides.

Póngalas sobre una lata enmantequillada y cocine a horno bien caliente, para que se sequen por fuera y queden húmedas por dentro.

Despéguelas de la lata cuando aún estén tibias.

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