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pisco sour
Ingredientes
- 1.50 taza(s) pisco colado
- 0.75 taza(s) jugo de limón
- 1.50 cucharada(s) azúcar
- 0.50 cucharada(s) azucar flor
- 0.50 claras
Preparación
Licuar todos los ingredientes juntos.
Si se va a tomar de inmediato licuar con 3 cubos de hielo.
Se puede guardar llenando botellas solo 3/4 de su capacidad porque si no se revientan.
Frizerar y sacar con un par de horas de anticipación para servir.