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plátanos mexicanos

Ingredientes

  • 4.00 plátano(s)
  • 3.00 naranja(s)
  • 1.00 limón(es)
  • 2.00 cucharada(s) margarina
  • 0.75 taza(s) azúcar
  • 1.00 palo(s) canela
  • 4.00 tajada(s) piña(s)
  • 6.00 cucharada(s) ron

Preparación

Exprimir las naranjas y el limón.

Pelar plátanos y partir a lo largo por la mitad.

Rociar con el jugo de limón.

En un sartén derretir la margarina con el azúcar, agregar el jugo de naranja y la canela.

Hacer un almíbar mediano.

Poner los plátanos en el almíbar y la piña y cocer a fuego lento durante 3 minutos hasta que se pongan transparentes.

Al servir rociar con ron.

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