pollo al vino blanco

Ingredientes

• 4.00 presas de pollo
• 1.00 bandeja(s) champiñones frescos
• 1.00 vaso(s) vino blanco
• 10gr manteca de cerdo
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Prepare el pollo como para guiso, fríalo en manteca y añada caldo o agua, agregue el vino blanco, salpimiente a gusto y deje cocinar unos 20 a 25 minutos.

Luego agregue los champiñones cortados en láminas, deje cocinar otros 10 minutos y sirva,.