pollo chino al limón

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 8

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 1.00 pollo(s)
  • 0.50 cucharada(s) maicena
  • 0.50 cucharadita(s) sal
  • 0.12 cucharadita(s) pimienta
  • 0.25 taza(s) agua
  • 4.00 yema(s) batidas
  • 3.00 taza(s) aceite
  • 1.50 taza(s) agua
  • 0.50 taza(s) jugo de limón
  • 3.50 cucharada(s) azúcar
  • 3.00 cucharada(s) maicena
  • 3.00 cucharada(s) miel
  • 1.00 caluga(s) caldo de pollo

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Combinar maicena, sal y pimienta.

  2. 2. Paso

    Agregar yemas batidas y agua.

  3. 3. Paso

    Pasar por esta mezcla el pollo y freír.

  4. 4. Paso

    Mezclar aceite, jugo de limón, azúcar, maicena, miel y cubo de caldo de pollo desmenuzado.

  5. 5. Paso

    En una olla poner el pollo frito.

  6. 6. Paso

    Agregar la mezcla anterior y terminar la cocción.