Receta pollo dragón

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Ingredientes

  • 2.00 pechuga(s) de pollo
  • 1.00 bandeja(s) diente(s) de dragón
  • 1.00 paquete(s) de apio picado
  • 1.00 taza(s) caldo
  • 2.00 cebollin(es)
  • 4.00 diente(s) ajo(s)
  • ajínomoto
  • salsa de soya
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

comida internacional, dulces de navidad

Instrucciones

  1. En un poco de aceite caliente dore el ajo y agregue los dientes de dragón (lavados sin brotes verdes y puestos en agua por unos 10 minutos).

  2. Cuando esté a medio salteado agregue los cebollines, revuelva un poco y eche aproximadamente una taza de caldo.

  3. Revuelva un poco y retire del fuego.

  4. En un poco de aceite, dore el pollo cortado en tiras delgadas hasta que se le quite el color crudo.

  5. Aliñe con una cucharada de ajinomoto, sal y una cucharada de salsa de soya.

  6. Mezcle con los dientes de dragón y sirva.