Receta porotos verdes en salmuera

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Ingredientes

  • porotos verdes, tiernos (los necesarios)
  • 1.00 lt agua
  • 2.00 taza(s) vinagre
  • 2.00 cuchara(s) colmada(s) sal

Etiquetas

conservas caseras

Instrucciones

  1. Lave los porotos verdes (corte en partes de unos 3cm.

  2. ) Hierva en agua con sal por unos 2 minutos, para blanquear.

  3. Coloque en los frascos agregando el vinagre.

  4. Cierre.

  5. Pasteurice por unos 40 minutos (frascos de 1 litro); por 30 minutos (frascos de 1/2 litro).