porotos verdes en salmuera

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • porotos verdes, tiernos (los necesarios)
  • 1.00 lt agua
  • 2.00 taza(s) vinagre
  • 2.00 cuchara(s) colmada(s) sal

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Lave los porotos verdes (corte en partes de unos 3cm.

  2. 2. Paso

    ) Hierva en agua con sal por unos 2 minutos, para blanquear.

  3. 3. Paso

    Coloque en los frascos agregando el vinagre.

  4. 4. Paso

    Cierre.

  5. 5. Paso

    Pasteurice por unos 40 minutos (frascos de 1 litro); por 30 minutos (frascos de 1/2 litro).