porotos verdes en salsa (otra)

Ingredientes

• 0.50 kg porotos verdes, picados y cocidos
• 2.00 cucharada(s) mantequilla
• 1.00 cebolla(s) picada fina
• 2.00 tarro(s) tuco
• 0.50 kg papa(s) chicas cocidas con cáscara

Preparación

Saltee la cebolla en una cucharada de mantequilla, añada los porotos verdes y deje impregnar a fuego suave unos minutos y agregue la salsa de tuco.

Mezcle bien.

Pele las papas y dórelas en el resto de la mantequilla.

Sirva los porotos con la salsa caliente y acompañados de las papas doradas.