Receta porrones con mantequilla

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Ingredientes

  • 1.00 cucharada(s) sal
  • 4.00 cucharadita(s) mantequilla
  • 4.00 porrones
  • 1.00 taza(s) agua

Etiquetas

platos verdes

Instrucciones

  1. Lavar bien, retirar la parte verde de los porrones y cortarlos a lo largo.

  2. En un sartén colocar agua, sal y mantequilla; agregar los porrones, tapar y cocinar a fuego medio hasta que estén blandos y cocidos.

  3. Destapar y hervir hasta que se evapore el líquido y los porrones se doren.

  4. Darlos vuelta en la mantequilla y servir caliente, acompañado de jamón cortado en tiritas salteado.