Receta postre de huevos

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Ingredientes

  • 6.00 yema(s)
  • 1.00 taza(s) agua
  • 1.00 taza(s) azúcar
  • 3.00 gota(s) jugo de limón
  • 1.00 cucharada(s) pasas
  • canela en polvo
  • 1.00 cucharada(s) mantequilla
  • 1.00 cucharadita(s) polvos de hornear

Etiquetas

postres, verduras

Instrucciones

  1. Batir las yemas con los polvos de hornear hasta que doblen el volumen.

  2. Verter en un molde enmantequillado.

  3. Cocinar a baño María hasta que cuaje.

  4. Al pinchar con un palito debe salir seco.

  5. Hacer un almíbar con agua, azúcar y jugo de limón.

  6. En una fuente poner cuadrados de huevo, sobre ellos pasas, almíbar y espolvorear canela.