Receta postre de huevos con chocolate

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Ingredientes

  • 1yema(s)
  • 1huevo(s) sus claras
  • 2cucharada(s) azúcar
  • 2.00 cucharada(s) licor(es)
  • 4.00 cucharada(s) chocolate(s) rallado

Etiquetas

postres, verduras

Instrucciones

  1. Batir las claras a nieve añadir 10 cdas.

  2. de azúcar y seguir batiendo hasta que estén duras.

  3. Incorporar 1 cda.

  4. de licor.

  5. En un molde desmoldable poner la mezcla de claras y Frizerar.

  6. Batir las yemas añadir 10 cdas.

  7. de azúcar y seguir batiendo hasta que doblen el volumen y se vean blancas.

  8. Incorporar el licor restante.

  9. Poner encima de las claras frizeradas.

  10. Decorar con chocolate rallado y frizerar.

  11. Servir con salsa de chocolate en el fondo de cada plato.