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postre de lúcumas

Ingredientes

  • 1.00 tarro(s) leche condensada
  • 3.00 huevo(s)
  • 4.00 lúcuma(s)

Preparación

Hacer un manjar con la leche condensada.

Pelar las lúcumas y meter en la juguera junto con el manjar y 3 yemas.

Se hace un merengue con las claras y 9 cdas.

de azúcar.

En una fuente poner abajo la mezcla de la juguera y arriba el merengue.

Hornear hasta que se dore el merengue.

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