postre fácil de manzanas

Ingredientes

• 6.00 manzana(s)
• 4.00 huevo(s)
• 1.00 tarro(s) leche condensada
• 1.00 taza(s) azúcar granulada
• 2.00 cucharada(s) agua
• 1.00 cucharada(s) mantequilla
• 1.00 cucharadita(s) vainilla líquida

Preparación

Pelar y rallar las manzanas.

Batir las 4 yemas, agregar las manzanas ralladas y la leche condensada, mezclar bien.

Enmantequillar una fuente para el horno y vaciar la mezcla.

Batir las 4 claras, preparar un almíbar de pelo con una taza de azúcar, 2 cucharadas de agua y 1 cucharadita de vainilla.

Extender el betún sobre la mezcla de manzanas.

Hornear suave durante 15 a 20 minutos o hasta que se cocinen las yemas y el betún quede ligeramente dorado.