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postre fresco de frutas surtidas

Ingredientes

  • 3.00 melón(es) chicos calameños
  • 6.00 higo(s)
  • 1.00 taza(s) azúcar flor
  • 0.50 kg frutilla(s)
  • 1.00 cucharada(s) jugo de limón

Preparación

Pele los melones (pequeños), sáqueles las pepas y pártalos en cuatro.

Cubra una fuente con hojas de parra y encima los melones partidos.

Pele los higos, pártalos.

Pélelos duraznos, pártalos en casquitos finos.

Lave las frutillas.

Acomódelas sobre los trozos de melón.

Agregue la cucharada de jugo de limón y espolvoree bastante azúcar flor.

Deje helar unas dos horas antes de servir.

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