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postre manuelito

Ingredientes

  • 1.00 lt leche
  • 1.00 tarro(s) leche condensada
  • 0.75 taza(s) azúcar
  • 5.00 huevo(s)
  • 2.00 cucharadita(s) extracto (s) de vainilla
  • 1.00 cucharada(s) maicena

Preparación

Bata los huevos, enteros (clara y yema), agregue el azúcar, la vainilla, la leche condensada alternando con la leche líquida.

Disuelva la maicena en un poco de leche y añádala a la preparación anterior.

Acaramele un molde o flanera y vierta la preparación.

Cocine a baño María unos 30 minutos.

Deje enfriar y desmolde.

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