Receta postre navideño

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Ingredientes

  • 0.50 kg plátano(s)
  • 2.00 huevo(s)
  • 1.00 tarro(s) leche condensada
  • 0.50 cucharadita(s) esencia de vainilla
  • 0.25 taza(s) coñac
  • 2.00 cucharada(s) maicena
  • 3.00 cucharada(s) azúcar

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menú navideño

Instrucciones

  1. Mezcle la leche condensada junto con la media taza de agua y la esencia de vainilla.

  2. Deje hervir unos minutos.

  3. Enseguida retire del fuego y agregue las yemas de huevo batidas con la maicena y media taza de agua, sin dejar de revolver a fuego lento hasta que espese.

  4. Los plátanos pélelos y córtelos en rebanadas, colóquelos en pocillos de postre individuales, encima agregue la crema de vainilla bañada con el licor.

  5. Decore con tajadas de plátano.