Receta pudding de chocolate mimi
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Ingredientes
- 0.25 taza(s) azúcar
- 0.50 cucharadita(s) bicarbonato
- 0.50 cucharadita(s) sal
- 4gr chocolate(s) amargo en barra
- 2.00 cucharada(s) mantequilla sin sal
- 0.75 taza(s) leche cortada con 4 gotas de jugo de limón
- 0.50 cucharada(s) vainilla líquida
- 0.75 taza(s) nueces picadas
- 1.50 taza(s) harina
Etiquetas
Instrucciones
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Para cubrir: 3/4 taza de azúcar rubia1 1/2 taza de agua hirviendo60 grs.
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De Chocolate amargo en barra.
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Cernir la harina, azúcar, bicarbonato y sal.
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Derrita 40 grs.
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De chocolate con la mantequilla, agregue la leche y la vainilla.
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Añada lo seco.
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Revuelva sin batir.
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Incorpore las nueces.
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Vacíe a un molde enmantequillado.
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Espolvoree arriba azúcar rubia.
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Junte el agua hervida con los 60 grs.
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De chocolate rallado hasta que se derrita.
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Vacíe sin miedo arriba de la mezcla del molde.
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Precaliente el horno a unos 170º C.
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Hornee por unos 35 minutos.
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Sirva tibio espolvoreado con azúcar flor.
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Ponga una porción de postre con una bola de helado de vainilla.
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Se puede adornar con frambuesas o frutillas.
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*Si no tiene chocolate amargo en barra sustitúyalo por 3 cucharadas de chocolate amargo en polvo, más una cucharada de mantequilla sin sal por cada 40 grs.
