pulpa de cerdo con yogurt

Ingredientes

• 1.00 kg pulpa de cerdo
• 1.00 yoghurt sin sabor
• 2.00 cucharadita(s) curry
• 0.50 pizca canela
• crema ácida
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Cortar la pulpa de cerdo en cubos de 4x4.

Unir con el yoghurt, canela, sal y curry.

Dejar marinar 3 a 4 horas el cerdo en esta mezcla.

Poner a cocinar aproximadamente 30 minutos (sacar cuando este cocida)Al servir agregar un poco de crema ácida.