Receta pulpa de cerdo de mi prima

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Ingredientes

  • 2.00 kg pulpa de cerdo
  • 2.00 yoghurt sin sablor
  • 4.00 cucharadita(s) curry
  • 1.00 pizca canela
  • crema ácida
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

carnes, arroz

Instrucciones

  1. Cortar la pulpa de cerdo en cubos de 4x4.

  2. Unir yoghurt, canela, sal y curry.

  3. Dejar marinar 3 a 4 horas el cerdo en esta mezcla.

  4. Poner a cocinar hasta que el cerdo este cocido y dorado.

  5. Al servir agregar un poco de crema ácida.