pulpo al vino

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 0.50 kg pulpo
  • 1.00 taza(s) vino tinto
  • 0.25 taza(s) aceite
  • pimienta

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Lave el pulpo y córtelo en trozos pequeños.

  2. 2. Paso

    Póngalo en una cacerola con el aceite y déjelo hervir.

  3. 3. Paso

    Siga cocinando con el aceite.

  4. 4. Paso

    Eche pimienta a gusto y el vino, deje cocinar hasta que se ablande y la salsa se espese.

  5. 5. Paso

    Puede acompañar con arroz.