Receta puré de lúcumas

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Ingredientes

  • 0.50 kg azúcar granulada
  • 1.00 kg lúcuma(s) maduras
  • 1.00 palito(s) vainilla

Etiquetas

conservas caseras

Instrucciones

  1. Retire las cáscaras y huesos de la fruta.

  2. Pase la pulpa por un cedazo.

  3. Prepare un almíbar de pelo con el azúcar, un poco de agua y el palito de vainilla.

  4. Vierta las lúcumas en el almíbar, revuelva, ponga a fuego medio durante unos 5 minutos revolviendo constantemente y envase como cualquier dulce.