Receta puré de papas

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Ingredientes

  • 1.00 kg papa(s)
  • 1.00 taza(s) leche
  • 1.00 cuchara(s) colmada(s) margarina
  • sal

Etiquetas

verduras

Instrucciones

  1. Pele las papas y cocerlas en agua fría con sal.

  2. Escurra el agua (guárdela para una sopa).

  3. Muela las papas o pásela por la prensa puré.

  4. Agregue la sal y leche caliente, batiendo con una cuchara de madera.

  5. Al final añada la margarina y bata bastante para que quede cremoso.