Receta puré de papas amoldado

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Ingredientes

  • 8.00 papa(s)
  • 1.00 diente(s) ajo(s) machacado
  • 3.00 cucharada(s) leche
  • 0.50 taza(s) margarina
  • 2.00 taza(s) cebolla(s) picada
  • 3.00 cucharada(s) perejil picado fino
  • 0.25 taza(s) queso parmesano
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

recetas para mamá

Instrucciones

  1. Pele las papas y cuézalas en agua con sal.

  2. Derrita la mitad de la margarina y fría la cebolla y el ajo machacado.

  3. Con las papas prepare un puré y agregue la cebolla, leche, el perejil picado y el queso.

  4. Sazone con sal y pimienta.

  5. Vacíe el puré en una fuente, coloque sobre ella el resto de la margarina.

  6. Lleve al horno.